不是小編再說，這道冰品光是照片就擄獲了超多少女的青睞。
周遭吃過的朋友更是逢人必推薦，完全就是少女系冰品阿！！
不要懷疑他的魅力，他不光外表吸睛口味更是誘人。
在法式甜點中 玫瑰 x 覆盆子 x 荔枝 是很經典的搭配模式
小編最愛的馬口龍就是這樣的口味！
在我們主廚的巧思下，成功把它套制在分子冰淇淋上面。
在這美味的冰品裡面，最重要的就是這個手工自製的玫瑰覆盆子醬了
我們選用了有機可食用的玫瑰花灑上砂糖醃製後，在配上法國進口的覆盆子醬。
濃濃的玫瑰醬吃在嘴裡，酸甜適中的平衡，迷人的香氣，完全不用害怕是否添加香精。
看我們那麼大膽的使用食材，哪還需要香精阿！
在配上我們特別用試管裝好的荔枝酒，整個酸甜香層次都出來了！
一口冰滴一滴酒，經典法式味道就這樣在嘴中蔓延開來～
這道冰淇淋是屬於sorbet，無脂肪。
不過他口感吃起來卻很綿密,因為我們利用水果的膠質形成它的口感。
所以愛吃冰的朋友，不用擔心他的熱量。讓我們一起享受這法式浪漫吧！
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